اشرفی، رئیس صنف خواروبارفروشان شهرستان شاهرود در اجلاس اتحادیه ها و اصناف شاهرود به مناسبت روز ملی اصناف با بیان اینکه مدیریت چالش‌ها در بازار اقلام اساسی یکی از مهم‌ترین وظایف دستگاه‌های مسئول در زمان‌های بحران است، افزود: با توجه به بروز مشکلات در تأمین برنج و روغن، به نظر می‌رسد که برنامه‌ریزی و اقدامات مؤثر می‌تواند به کاهش تنش‌های بازار کمک نماید. در این راستا، نکات زیر قابل توجه است:
*نیاز به تحلیل دقیق دلایل بروز مشکل در تأمین اقلام، عواملی مانند هیجان‌زدگی مردم، ناآرامی‌های بازار و افزایش قیمت‌ها می‌تواند در تصمیمات نادرست در خرید و فروش تأثیرگذار باشد
*توزیع عادلانه و به موقع کالاها از جمله روغن و برنج، نقش کلیدی در کنترل بازار و کاهش تنش‌های اجتماعی دارد، برای این امر، ایجاد یک سیستم توزیع متمرکز و هماهنگ با استفاده از ظرفیت‌های موجود می‌تواند کارآمد باشد
*ترویج فرهنگ مصرف بهینه و آگاهی‌رسانی به مردم درباره وضعیت بازار و دلایل افزایش قیمت‌ها، می‌تواند فشار بر روی سیستم توزیع را کاهش دهد اطلاع‌رسانی به موقع در مورد میزان موجودی کالاها و نحوه توزیع آن‌ها می‌تواند به کاهش هیجانات کاذب کمک کند
*نظارت بر قیمت‌ها و کنترل گرانی‌ها از طریق بازرسی‌های مستمر و توجه به نیازهای واقعی بازار، ضروری است و همچنین، بررسی و صدور مجوزهای لازم برای افزایش قیمت‌ها باید به‌طور دقیق انجام شود تا از بروز بحران‌های جدید جلوگیری شود
*امید به همکاری و همدلی
توسعه همکاری میان دستگاه‌ها و نهادهای مختلف می‌تواند در مدیریت بهتر بازار و تأمین نیازهای مردم مثمر ثمر باشد همدلی و هم‌افزایی جامعه می‌تواند به خروج از شرایط بحرانی کمک کند
اشرفی همچنین با بیان اینکه
بزرگ‌ترین چالش وقایع اخیر تامین برنج و روغن بود که بیش از سایر اقلام به چشم می‌خورد، افزود: ۶۰ تن روغن در ۱۰ روز توزیع شد، اما هیجان زدگی و تقاضای کاذب و ناگهانی باعث کمبود در فروشگاه ها شد.
وی در پایان افزود: افزایش قیمت روغن ارتباطی به مشکلات اخیر نداشت و عمدتاً ناشی از عدم صدور مجوز گرانی از قبل و همچنین افزایش ۲۵ درصدی قیمت خرید بود.