در دل دشتهای قلعهنو خرقان شاهرود، جایی که تلاش، دانش و سرمایهگذاری دست در دست هم دادهاند، یکی از موفقترین واحدهای دامپروری استان سمنان هر روز هزاران لیتر شیر باکیفیت روانه بازار میکند. مجتمع صنعتی پرورش گاو شیری محمدی امروز تنها یک واحد تولیدی نیست؛ بلکه نمونهای موفق از مدیریت علمی، توسعه پایدار و اشتغالآفرین در بخش کشاورزی به شمار میرود.
در جریان بازدید محمدحسن غریبمجنی، سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود، از این مجموعه، آخرین وضعیت تولید، برنامههای توسعهای و ظرفیتهای اشتغالزایی این واحد مورد بررسی قرار گرفت.
در ابتدای این بازدید، حامد کشفی، مدیر مجتمع، با تشریح روند شکلگیری و توسعه این مجموعه گفت: فعالیت این دامداری از سال ۱۳۷۰ با تنها ۱۵ رأس گاو آغاز شد. طی بیش از سه دهه، با اتکا به برنامهریزی دقیق، سرمایهگذاری مستمر و بهرهگیری از فناوریهای نوین، ظرفیت مجموعه به یکهزار و ۲۰۰ رأس دام سنگین رسیده که از این تعداد، ۶۰۰ رأس گاو شیری مولد هستند.
وی افزود: این مجموعه امروز روزانه حدود ۱۰ تن شیر و سالانه ۱۰۰ تن گوشت قرمز تولید میکند و بخش مهمی از نیاز بازار را تأمین میکند. توسعه دامداری در دو فاز انجام شده و استفاده از جایگاههای مدرن، سیستمهای استاندارد نگهداری، مدیریت هوشمند تغذیه، بهداشت و شیردوشی و بکارگیری نیروهای آموزش دیده و متخصص موجب افزایش بهرهوری، ارتقای سلامت دام و بهبود کیفیت تولید شده است.
کشفی با اشاره به نگاه علمی حاکم بر مدیریت این واحد اظهار کرد: «در این مجموعه هیچ تصمیمی بر پایه آزمون و خطا نیست. تمامی مراحل از تغذیه و اصلاح نژاد تا کنترل بیماریها، تولید و نگهداری شیر با بهرهگیری از دانش روز و مشاوره متخصصان این حوزه انجام میشود. همین رویکرد موجب شد این واحد در سال ۱۴۰۴ به عنوان واحد نمونه استان سمنان انتخاب و برای رقابت در سطح ملی نیز معرفی و نماینده شود.»
مدیر مجتمع درباره برنامههای آینده نیز گفت: پروانه توسعه این مجموعه برای افزایش ظرفیت دام مولد از ۶۰۰ به یکهزار و ۱۶۰۰ رأس در سه فاز صادر شده است. فاز نخست به بهرهبرداری رسیده و اجرای مراحل بعدی نیز در دستور کار قرار دارد. با تکمیل این طرح، ظرفیت تولید، اشتغال و بهرهوری مجموعه به شکل قابل توجهی افزایش خواهد یافت.
در ادامه این بازدید، محمدحسن غریبمجنی با اشاره به ظرفیتهای این واحد صنعتی اظهار کرد: این مجموعه در زمینی به مساحت ۲۱ هکتار احداث شده و آب مورد نیاز آن از طریق چاهی با دبی ۹ لیتر بر ثانیه تأمین میشود. ظرفیت اسمی کنونی مرکز شامل ۶۰۰ رأس دام مولد و یکهزار و ۲۰۰ رأس دام سنگین است که روزانه ۱۰ تن شیر و سالانه ۱۰۰ تن گوشت قرمز تولید میکند.
وی افزود: بهرهبرداری از فاز نخست طرح توسعه، تاکنون زمینه اشتغال مستقیم ۳۵ نفر و اشتغال غیرمستقیم بیش از ۱۰۰ نفر از نیروهای بومی منطقه را فراهم کرده است و با تکمیل فازهای بعدی، این ظرفیت افزایش خواهد یافت.
سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود با تأکید بر حمایت از سرمایهگذاران بخش کشاورزی خاطرنشان کرد: واحدهای صنعتی دامپروری نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی، افزایش تولید، ایجاد ارزش افزوده و رونق اقتصادی و تأمین امنیت شغلی مناطق روستایی دارند و مدیریت جهاد کشاورزی از توسعه چنین سرمایهگذاریهایی حمایت خواهد کرد.
امروز مجتمع پرورش گاو شیری محمدی تنها یک مرکز تولید شیر و گوشت نیست؛ بلکه نمادی از این واقعیت است که با مدیریت علمی، سرمایهگذاری هدفمند و استفاده از فناوریهای نوین میتوان در دل کویر نیز الگویی موفق از تولید، اشتغال و توسعه پایدار خلق کرد؛ الگویی که میتواند مسیر آینده دامپروری صنعتی در استان سمنان را ترسیم کند.