خبرنگار- مریم عرب عامری
نقش دامپزشکی در سلامت و بهداشت غذای جامعه پررنگ بوده و کار دامپزشکی بسیار با اهمیت و ارزشمند است و یک دامپزشک باید به گونه‌ای رفتار کند که تمام مسائل قانونی و حقوقی بدون کوچکترین اغماز و با رعایت اخلاق، وجدان و با در نظر گرفتن آموزه‌های دینی در حوزه سلامت غذا نظارت کند و از کوچکترین تخلف چشم پوشی نکند، اما در بخش دریافت اعتبارات بسیار مظلوم واقع شده است، به بهانه ۱۴ مهر و گرامیداشت مقام دامپزشک با رئیس اداره دامپزشکی دکتر مجتبی گلی به گفتگو نشستیم:
* اداره دامپزشکی شهرستان شاهرود چه اقداماتی برای پیشگیری و درمان بیماری های دام، طیور و آبزیان داشته است؟
در خصوص اقدامات پیشگیری و درمان بیماری های دام و طیور و آبزیان به محض اطلاع از علائم این بیماری ها گروهی از کارشناسان تشخیص و کانون یابی بیماری به محل مراجعه و ضمن بررسی و تشخیص بیماری به اداره گزارش می دهند و در صورت نیاز به نمونه برداری به آزمایشگاه های مجهز ارسال و با تایید بیماری اقداماتی مانند: واکسیناسیون به شعاع سه کیلومتری کانون پیدایش بیماری، قرنطینه واحد و شروع روند درمان انجام می شود و در ادامه برای تامین واکسن، مواد بیولوژیک و سم، گزارشات بیماری به اداره کل و سازمان دامپزشکی کشور ارائه می شود.
*چه نظارتی بر سلامت دام و طیور مخصوصا در روستاها دارید؟
در مورد فراورده های خام دامی که تولید می شود نمونه برداری دوره ای انجام و در قالب طرح پایش بصورت تصادفی از واحدهای تولیدی نمونه برداری و به آزمایشگاه ارسال و وجود باکتری، سموم و دارو در فراورده بررسی می شود، به عنوان مثال درخصوص شیر مراکز تولید و عرضه شیر هر دو سرزده بررسی و در صورت شناسایی ضمن معدوم کردن فراورده با عرضه کننده برخورد قانونی می شود.
*چه تعداد دامپزشک در شهرستان فعالیت دارند؟
در شهرستان شاهرود خدمات بهداشتی و درمانی دام، طیور و آبزیان توسط پنج کلینیک دامپزشکی فعال ارائه می شود.
*نظارت به ذبح اسلامی و بهداشتی چگونه است؟
گروه‌های بازرسی بصورت مستمر به مراکز کشتار و عرضه نظارت دارند که به هیچ وجه گوشت گوسفندی و گاوی بدون مهر تایید دامپزشکی و برچسب تاریخ تولید و مصرف به مردم توزیع نشود و
شهروندان نیز می‌توانند در صورت مشاهده عرضه گوشت خارج از چرخه و بدون مهر و برچسب آن را به سامانه تلفنی ۱۵۱۲ گزارش کنند و در صورت گزارش مردمی بلافاصله بازرسین دامپزشکی به محل اعزام و درصورت صحت گزارش صورتجلسه و برخورد جدی قضایی انجام می شود و
در شهر و روستاهای اطراف نیز که بصورت سنتی کشتار روزانه انجام می شود ساماندهی کشتار روستایی با نظارت و نقطه گذاری و برچسب گذاری انجام شده تا در روستاها و شهرهای کوچک نیز گوشت بهداشتی با ذبح شرعی داشته باشیم.
*در خصوص بهداشت حیوانات خانگی چه اقدامی انجام داده اید؟
تمام دامپزشکانی که دارای مجوز فعال حیوانات خانگی هستند بصورت تخصصی در حوزه حیوانات خانگی کار می کنند و صدور شناسنامه، واکسیناسیون و اقدامات بهداشتی تحت نظارت دامپزشکی انجام می شود و
ازهمشهریان درخواست می کنم برای درمان و واکسیناسیون حیوانات خانگی حتما به مراکز مجاز مراجعه کنند.